緩解焦慮 改善失眠【蓮藕豆漿】
中醫認為蓮藕熟食可補養體力、緩解焦慮、改善失眠。
蓮藕還含有維生素P（類 黃酮素），有助傷口修復、維持微血管壁彈性。也富含澱粉、鈣、維生素 B12、C 等，極具營養價值。
我會用蒸熟的黃豆和蓮藕打成蓮藕豆漿，喜歡的話再加上一點蜂蜜(取代原本的原色冰糖)，就是滋陰潤肺又養顏的美味飲品。
加一點糙米飯一起打，口感會更滑順。
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